Элитный бокал для белого вина Sommeliers Rheingau Riedel

Купить бокал для белого вина "Rheingau" (Райнгау)

Свежие, легкие и прохладные, как северный ветерок. Именно так знатоки оценивают характер вин, изготовленных из винограда, произрастающего в северных винодельческих регионах (Мозель, Рейнгау, Франкен). Как правило, эти белые сухие вина отличаются легкостью, довольно высокой кислотностью и утонченным фруктовым ароматом. Именно такие характеристики ставил во главу угла Ридель, когда в 1960-х годах создавал уникальный бокал Rheingau, по своей форме напоминающий грациозный тюльпан с несколько расширяющейся верхней частью. Именно в этом заключается основная тайна бокала: во время дегустации кончик языка немного приподнимается навстречу глотку вина, что позволяет вкусовым рецепторам, чувствительным к сладкому вкусу, первыми воспринимать бархатные фруктовые оттенки напитка. А далее вино органично поступает к задней части языка, где в полной мере раскрывается его слегка горьковатый миндальный привкус. Размер бокала идеален для поддержания наилучшей температуры вина. Его положено подавать слегка охлажденным, что позволяет дегустатору оценить едва уловимое бодрящее покалывание на языке, возникающее под влиянием микроскопических пузырьков ферментации. Постепенно, слой за слоем, бокал раскрывает и палитру ароматов, сочетающих в себе оттенки абрикоса и персика, степных трав.