Бокал ручной работы "Tinto Reserva" Riedel Sommeliers

Бокал для красного вина "Тинто Резерва"

Общепризнанный факт — темпранильйо (Tempranillo) – истинный испанец, главный сорт в Риохе и Рибере дель Дуэро, вино из него получается терпкое с ярким фруктовым ароматом, изящными нотами вишни, слив и табачного листа. Бархатный сладкий вкус этих вин узнаваем, а специалисты хорошо знают, что он получается в результате выдержки вина в бочках из американского дуба, а затем еще и периода ожидания вина, уже разлитого в бутылки. Интересно, что как у молодого вина, так и у выдержанного есть свои почитатели. Именно это наблюдение легло в основу создания одним из представителей семейства Riedel особой формы бокала, подчеркивающей все достоинства вин: расширенный низ бокала и зауженный верх. Однако многолетний опыт работы в этой сфере показал, что лишь формы недостаточно для достижения необходимого гастрономического эффекта, объем тоже имеет значение: в бокалах меньшего объема веселыми красками играет более молодое вино из этой серии, а вот большая емкость (620 мл), реализованная в бокале Tinto Reserva — как ничто другое подчеркивает благородство и бархатный вкус вина хорошей выдержки.