Сковорода глубокая 26 см, чугун, Lodge
Чугунный сотейник – это сковорода, оснащенная высокими бортиками (наклонными или прямыми). Она используется для приготовления различных соусов, тушения и жарки. Это идеальный выбор для создания блюд, содержащих большое количество жидкости.
Посуда из чугуна – отличный вариант для тех, кто предпочитает для своей кухни только самое лучшее. Данный материал давно заслужил любовь у хозяек благодаря внушительному перечню достоинств:
-
Посуда из него дольше сохраняет тепло;
-
Температура «расходится» по всей поверхности сковороды более равномерно, благодаря чему блюдо хорошо прожаривается с разных сторон и никогда не подгорает;
-
Правильный прогрев позволяет экономить энергию;
-
Пища насыщается железом, микроэлементом, в котором наш организм нуждается постоянно.